Rognons avec gras
Paleron Jeune Bovin sous vide
Cœur de Veau
Rond gite Jeune Bovin sous vide
Tripe de Veau
Tende Tranche Jeune Bovin sous vide
Langue de Veau
Entrecote sans os (Lomo Alto) sous vide
Foie en Seau
Faux Filet sans os (Lomo Bajo) sous vide
